將羊肉、薑片、米酒、水和中藥包放入主鍋,以50分/100°C/速度烹煮,將中藥包取出丟棄。·加入鹽、冰糖和白蘿蔔,以35分/100°C/速度烹煮。·加入高麗菜,以15分/100° ...,2020年12月24日—4.羊肉湯:起鍋,放入老薑片乾煸出香氣,接著放入黑麻油、羊肉塊、紅棗炒香,再...
【KC4冬日四大料理】清燉羊肉爐
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2020年12月24日—4.羊肉湯:起鍋,放入老薑片乾煸出香氣,接著放入黑麻油、羊肉塊、紅棗炒香,再放入滷包料、米酒、水(1:1)燉煮,最後放入白蘿蔔、玉米、鹽1茶匙燉煮1小時 ...
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